लन्डनको एउटा सामान्य भान्सा। केही सामग्री, नयाँ स्वादको प्रयोग र एउटा व्यावसायिक सोच। त्यहीँबाट सुरु भएको एउटा सानो प्रयास अहिले अन्तर्राष्ट्रिय पेय बजारमा तीव्र गतिले फैलिरहेको छ।
सन् २०२१ मा मारिसा पोस्टर, टेडी लेभेनफिचे र लेभी लेभेनफिचेले सुरु गरेको कम्पनी परफेक्टटेडको यात्रा कुनै ठूलो उद्योग स्थापना गर्ने योजनाबाट सुरु भएको थिएन।
उनीहरूको उद्देश्य जापानमा लोकप्रिय माचा अर्थात् हरियो चियाको धुलोलाई बेलायत र युरोपका सामान्य उपभोक्तासम्म पुर्याउनु थियो।
त्यतिबेला बेलायतको पेय बजारमा कफी, चिया, ऊर्जा पेय र विभिन्न स्वादका चिसा पेयको प्रतिस्पर्धा थियो। तर माचामा आधारित ऊर्जा पेयको बजार भने तुलनात्मक रूपमा सानो थियो।
माचा प्रयोग गर्न चाहने ग्राहकले गुणस्तरीय उत्पादन सजिलै पाउँदैनथे। कतिपय ठाउँमा उपलब्ध भए पनि मूल्य महँगो थियो, कतै स्वाद र गुणस्तरमा एकरूपता थिएन।
मारिसा र उनका दुई व्यावसायिक साझेदारले यही अभावलाई बजारको अवसरका रूपमा लिए।
उनीहरूले माचालाई केवल परम्परागत चियाका रूपमा बेच्ने सोच बनाएनन्। यसको स्वाद, ऊर्जा र उपभोग गर्ने शैलीलाई आधुनिक जीवनशैलीसँग जोड्ने योजना बनाए।
कफीको विकल्प खोजिरहेका, चिनीको मात्रा कम भएका र प्राकृतिक स्रोतबाट ऊर्जा प्राप्त गर्न चाहने उपभोक्तालाई लक्षित गरेर नयाँ उत्पादन विकास गर्ने उनीहरूको योजना थियो।
यसरी जन्मियो परफेक्टटेड।
सुरुमा तीन जनाले लन्डनको भान्साको टेबलमा उत्पादनको स्वाद र स्वरूप परीक्षण गरे। बजारमा पठाउन सकिने उत्पादन बनाउन विभिन्न प्रयोग गरे।
उनीहरूले सुरुमा तयार पारेको योजना क्यानमा उपलब्ध हुने माचा ल्याटे थियो। तर उत्पादन निर्माणका लागि जोडिएको उत्पादकले अन्तिम समयमा काम गर्न नसक्ने जानकारी दिएपछि उनीहरूको पहिलो योजना नै परिवर्तन गर्नुपर्ने अवस्था आयो।
त्यो उनीहरूका लागि सुरुआती झट्का थियो। तर व्यवसाय रोक्नुको सट्टा उत्पादनको स्वरूप बदल्ने निर्णय गरे। क्यानमा तयार माचा ल्याटे बनाउने योजनाबाट उनीहरू माचा ऊर्जा पेयतर्फ मोडिए।
यही परिवर्तनले परफेक्टटेडको वास्तविक व्यावसायिक पहिचान बनायो।
आज कम्पनीले माचा ऊर्जा पेय, तयार अवस्थामा पिउन मिल्ने ल्याटे, धुलो, सिंगल सर्भ प्याकेट र कफी मेसिनमा प्रयोग गर्न मिल्ने पोडसम्म उत्पादन गर्छ।
एउटै कच्चा पदार्थलाई फरक स्वाद, फरक प्याकेजिङ र फरक उपभोग शैलीमा प्रस्तुत गरेर कम्पनीले बजार विस्तार गरेको छ।
सन् २०२५ मा कम्पनीको आम्दानी २५ मिलियन पाउन्ड पुगेको विवरण सार्वजनिक भएको थियो। त्यही वर्ष कम्पनीको मूल्यांकन करिब १४० मिलियन पाउन्ड पुगेको थियो।
तीन जनाको सानो प्रयासबाट सुरु भएको व्यवसायले पाँच वर्षभित्र हासिल गरेको यो विस्तार पेय उद्योगमा नयाँ ब्रान्ड निर्माणको उल्लेखनीय उदाहरण बनेको छ।
व्यक्तिगत अनुभवबाट व्यावसायिक अवसर
मारिसा पोस्टरको उद्यमशीलता यात्राको केन्द्रमा एउटा व्यक्तिगत अनुभव थियो। उनी कफी पिउँदा शरीरमा ऊर्जा बढ्ने र केही समयपछि फेरि थकान महसुस हुने चक्रबाट बाहिर निस्कन चाहन्थिन्।
माचाको प्रयोगले उनलाई ऊर्जा प्राप्त गर्ने फरक विकल्प उपलब्ध गरायो।
माचा जापानमा लामो समयदेखि प्रयोग हुँदै आएको हरियो चियाको धुलो हो।
सामान्य चिया पातलाई पानीमा उमालेर छुट्याउनेभन्दा फरक, माचामा चियाको पातलाई मसिनो धुलो बनाएर पानी वा दूधमा मिसाएर सेवन गरिन्छ।
यसमा प्राकृतिक रूपमा क्याफिन हुन्छ। त्यससँगै एल-थियानिन नामक तत्व पनि पाइन्छ। माचामा पाइने यी तत्वले क्याफिनको प्रभाव फरक ढङ्गले महसुस गराउन सक्छन्।
यही विशेषतालाई परफेक्टटेडले आफ्नो उत्पादनको बजार पहिचानसँग जोड्यो।
मारिसा अमेरिकाबाट लन्डन पुगेपछि माचा सजिलै उपलब्ध नहुने, उपलब्ध भए पनि महँगो पर्ने र गुणस्तरमा एकरूपता नहुने अनुभवमा पुगिन्। उपभोक्ताको एउटा समूहलाई माचा मन परे पनि नियमित रूपमा प्रयोग गर्न सहज थिएन।
उनले यसलाई केवल व्यक्तिगत असुविधाका रूपमा हेरिनन्। बजारमा नयाँ उत्पादनका लागि ठाउँ रहेको संकेतका रूपमा बुझिन्।
व्यवसायमा अवसर पहिचान गर्नु र त्यसलाई बिक्रीयोग्य उत्पादनमा बदल्नु फरक कुरा हो।
माचा मन पराउने मानिसको संख्या बढ्दै जानु एउटा सम्भावना थियो, तर सामान्य उपभोक्ताले पनि सजिलै किन्न र पिउन सक्ने उत्पादन बनाउनु अर्को चुनौती थियो।
परफेक्टटेडले यही अन्तरलाई आफ्नो व्यावसायिक रणनीति बनायो।
तीनै संस्थापकले उत्पादनलाई परम्परागत चिया पसल वा विशेष स्वास्थ्य सामग्री बेच्ने सीमित बजारमा राखेनन्। उनीहरूले यसलाई ऊर्जा पेय, कफीको विकल्प र आधुनिक जीवनशैलीसँग जोडेर प्रस्तुत गरे।
यसले माचालाई पहिले प्रयोग गरिसकेका उपभोक्तामात्र होइन, नयाँ स्वाद खोजिरहेका ग्राहकसम्म पुर्याउने बाटो खोल्यो।
असफलताले बदलिएको उत्पादन
परफेक्टटेडको सुरुआती योजना अहिलेको उत्पादनभन्दा फरक थियो। संस्थापकहरू क्यानमा उपलब्ध हुने माचा ल्याटे बजारमा ल्याउन चाहन्थे। त्यसका लागि आवश्यक उत्पादन साझेदार पनि खोजिएको थियो।
तर उत्पादन निर्माण गर्ने कम्पनीले अन्तिम समयमा कामबाट पछि हटेपछि उनीहरूको योजना अवरुद्ध भयो।
नयाँ कम्पनीका लागि यस्तो अवस्था सामान्य समस्या थिएन। उत्पादन बजारमा ल्याउन आवश्यक समय, स्रोत र तयारी खर्च भइसकेको थियो। उत्पादन निर्माण नै रोकिएपछि व्यवसायको भविष्य अन्योलमा पर्न सक्थ्यो।
तर उनीहरूले योजनालाई त्यहीँ समाप्त हुन दिएनन्।
क्यानमा तयार हुने माचा ल्याटेको सट्टा माचामा आधारित ऊर्जा पेय विकास गर्ने निर्णय गरे। यसले उत्पादनको स्वरूप मात्र परिवर्तन गरेन, कम्पनीको बजार पहिचान नै बदलिदियो।
उनीहरूले तयार पारेको माचा ऊर्जा पेयलाई उपभोक्ताले बोकेर हिँड्न सक्ने, पसलबाट तुरुन्त किन्न सक्ने र सामान्य पेयसरह प्रयोग गर्न सक्ने बनाइयो।
सन् २०२१ मा लन्डन कफी फेस्टिभलमा उत्पादन सार्वजनिक गर्दै कम्पनीले बजार परीक्षण सुरु गर्यो। त्यसअघि प्रारम्भिक उत्पादन र अवधारणा सार्वजनिक गर्न किकस्टार्टरमार्फत सहयोग जुटाउने प्रयाससमेत गरिएको थियो।
सुरुआती उत्पादनले ग्राहकको प्रतिक्रिया बुझ्ने अवसर दियो। बजारमा कुन स्वाद स्वीकार्य हुन्छ, उत्पादनलाई कसरी प्रस्तुत गर्ने र ग्राहकले कुन स्वरूप मन पराउँछन् भन्ने विषयमा कम्पनीले अनुभव हासिल गर्यो।
व्यवसायमा पहिलो योजना असफल हुनु सधैँ अन्तिम परिणाम हुँदैन। कहिलेकाहीँ त्यही असफलताले नयाँ उत्पादन र नयाँ बजार पहिचान गराउँछ। परफेक्टटेडको सुरुआती मोड यसको उदाहरण हो।
सानो लगानीबाट बजार प्रवेश
नयाँ पेय ब्रान्ड निर्माण गर्नु भनेको उत्पादन तयार गरेर सामाजिक सञ्जालमा प्रचार गर्नु मात्र होइन। बजारमा प्रवेश गर्न उत्पादनको गुणस्तर, प्याकेजिङ, आपूर्ति व्यवस्था, वितरण सञ्जाल, खुद्रा विक्रेतासँगको सम्बन्ध र ग्राहकको विश्वास सबै आवश्यक हुन्छन्।
परफेक्टटेडले सुरुआती चरणमा ठूलो विज्ञापन अभियानभन्दा उत्पादनलाई बिक्री केन्द्रसम्म पुर्याउने रणनीतिमा जोड दियो।
सन् २०२२ मा कम्पनीका उत्पादन प्लानेट अर्गानिक र हल्याण्ड एन्ड ब्यारेटजस्ता खुद्रा पसलमा उपलब्ध हुन थाले। यसले कम्पनीलाई अनलाइन प्रचारबाट वास्तविक खुद्रा बजारमा प्रवेश गरायो।
उत्पादन पसलमा उपलब्ध भएपछि ग्राहकले प्रत्यक्ष किन्न र प्रयोग गर्न सक्ने भए। यसले ब्रान्डप्रति विश्वास बढाउन सहयोग गर्यो।
त्यही वर्ष कम्पनीले टेस्कोको मील डिल कार्यक्रममा प्रवेश गर्ने अवसरसमेत पायो। बेलायतमा टेस्को ठूलो खुद्रा सञ्जाल हो। त्यहाँ उत्पादन उपलब्ध हुनु भनेको धेरै उपभोक्तासम्म पुग्ने व्यावसायिक ढोका खुल्नु थियो।
सानो कम्पनीका लागि ठूला खुद्रा सञ्जालमा स्थान पाउनु सहज हुँदैन।
उत्पादनको गुणस्तर, नियमित आपूर्ति, मूल्य र ग्राहकको मागलाई प्रमाणित गर्नुपर्छ। परफेक्टटेडले यी पक्षमा ध्यान दिँदै आफ्नो वितरण विस्तार गर्यो।
कम्पनीले सुरुआतमा सीमित स्रोत प्रयोग गरेर काम गरेको थियो। संस्थापकहरूले आफ्नै बचत, परिवारबाट लिएको ऋण र व्यवसायबाट प्राप्त रकमलाई पुनः लगानी गर्ने रणनीति अपनाए।
मारिसा पोस्टरले व्यवसायको सुरुआती चरणमा खर्च नियन्त्रणलाई महत्त्व दिएको बताएकी छन्। कम्पनीले विज्ञापनमा ठूलो रकम खर्च गर्नुभन्दा उत्पादन, वितरण र बजार विस्तारमा उपलब्ध स्रोत परिचालन गर्यो।
यसले एउटा महत्त्वपूर्ण व्यावसायिक पक्ष देखाउँछ। नयाँ उत्पादन बजारमा स्थापित गर्न ठूलो प्रचार बजेट मात्र पर्याप्त हुँदैन। ग्राहकले फेरि किन्ने उत्पादन तयार गर्नु र बिक्री केन्द्रमा नियमित उपलब्ध गराउनु पनि उत्तिकै महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
ड्रागन्स डेनबाट निर्णायक मोड
परफेक्टटेडको यात्रामा सन् २०२३ महत्त्वपूर्ण वर्ष बन्यो। कम्पनीका संस्थापक मारिसा पोस्टर र टेडी लेभेनफिचे बेलायतको चर्चित लगानी तथा उद्यमशीलता कार्यक्रम ड्रागन्स डेनमा सहभागी भए।
त्यहाँ उनीहरूले आफ्नो उत्पादन र व्यवसाय विस्तारको योजना प्रस्तुत गरे।
लगानीकर्तासामु नयाँ उत्पादनको बजार सम्भावना देखाउनु चुनौतीपूर्ण थियो। स्थापित ऊर्जा पेय ब्रान्डसँग प्रतिस्पर्धा गर्नुपर्ने अवस्थामा माचामा आधारित उत्पादनले कति ग्राहक आकर्षित गर्न सक्छ भन्ने प्रमाणित गर्नु आवश्यक थियो।
तर उनीहरूको प्रस्तुति प्रभावकारी रह्यो। कार्यक्रममा उपस्थित पाँचै जना लगानीकर्ताले प्रस्ताव राखे। अन्ततः स्टिभन बार्टलेट र पिटर जोन्सले संयुक्त रूपमा कम्पनीमा लगानी गर्ने निर्णय गरे।
उनीहरूको लगानीले कम्पनीलाई पुँजी मात्र उपलब्ध गराएन, सार्वजनिक परिचय र बजारमा विश्वसनीयता पनि बढायो।
कार्यक्रम प्रसारण भएपछि परफेक्टटेडको उत्पादनप्रति उपभोक्ताको चासो बढ्यो। कम्पनीको प्रत्यक्ष ग्राहक बिक्रीमा समेत सकारात्मक प्रभाव परेको विवरण सार्वजनिक भएको थियो।
स्टिभन बार्टलेटको लगानी र व्यावसायिक सञ्जालले कम्पनीलाई बजार विस्तारमा थप सहयोग पुर्यायो। उनले पछि आफ्नो लगानी कोषमार्फत कम्पनीमा थप रकम लगानी गरेका थिए।
तर परफेक्टटेडको सफलता लगानीकर्ताको पैसाले मात्र बनेको होइन। लगानी प्राप्त गर्नुअघि नै कम्पनीले उत्पादन विकास, खुद्रा बजार प्रवेश र ग्राहकको माग निर्माणमा काम गरिसकेको थियो।
लगानीले त्यसअघि तयार भएको व्यावसायिक आधारलाई तीव्र विस्तार गर्ने अवसर दिएको थियो।
सन् २०२४ मा बार्टलेटले आफ्नो लगानी कोषमार्फत कम्पनीमा थप एक मिलियन पाउन्ड लगानी गरे। यसले उत्पादन विकास, बजार विस्तार र सञ्चालन क्षमता बढाउन सहयोग गर्यो।
लगानीकर्ताका लागि कम्पनीको आकर्षण यसको बढ्दो बिक्री, माचामा आधारित नयाँ बजार र स्थापित खुद्रा सञ्जालमा प्रवेश थियो।
८ मिलियन पाउन्डको नयाँ लगानी
परफेक्टटेडको विस्तारसँगै कम्पनीको मूल्यांकन पनि तीव्र गतिमा बढ्यो।
सन् २०२४ मा कम्पनीले ८.२ मिलियन पाउन्ड आम्दानी गरेको थियो। दुई वर्षको अवधिमा कम्पनीको वार्षिक चक्रवृद्धि वृद्धिदर ५३२ प्रतिशत पुगेको विवरण सार्वजनिक भएको थियो। यही वृद्धिका आधारमा कम्पनी बेलायतका तीव्र गतिमा बढिरहेका संस्थापकद्वारा सञ्चालित नयाँ व्यवसायमध्ये अग्रस्थानमा पुग्यो।
त्यसपछि सन् २०२५ मा कम्पनीले नयाँ लगानी जुटाउने प्रक्रिया अघि बढायो।
लन्डनस्थित फेलिक्स क्यापिटलले कम्पनीमा अल्पमत स्वामित्व लिने गरी लगानी गर्यो। सार्वजनिक विवरणअनुसार उक्त लगानी चरणमा कम्पनीले आठ मिलियन पाउन्ड नयाँ पुँजी जुटाएको थियो। त्यसबेला परफेक्टटेडको मूल्यांकन करिब १४० मिलियन पाउन्ड पुगेको थियो।
यो मूल्यांकन कम्पनीले वास्तविक रूपमा त्यति रकम नगद कमाएको भन्ने होइन। लगानीकर्ताले कम्पनीको भविष्यको सम्भावना, बजारको आकार, आम्दानी वृद्धि, ब्रान्डको स्थिति र विस्तारको योजनालाई आधार मानेर निर्धारण गरेको व्यावसायिक मूल्य हो।
सन् २०२३ मा लगानीकर्ताले गरेको मूल्यांकनसँग तुलना गर्दा दुई वर्षमै कम्पनीको मूल्यमा ठूलो वृद्धि भएको थियो।
सन् २०२५ मा कम्पनीको आम्दानी २५ मिलियन पाउन्ड पुगेको विवरण सार्वजनिक भयो। यसले लगानीकर्ताको आकर्षण केवल बजारको सम्भावनामा नभई बिक्री र व्यावसायिक वृद्धिमा पनि आधारित रहेको देखाउँछ।
कम्पनीको मूल्यांकन बढ्दै जानु र आम्दानी बढ्नु दुई फरक सूचक हुन्। आम्दानीले बिक्रीको आकार देखाउँछ भने नाफाले सञ्चालन खर्च कटाएर कम्पनीले कति कमायो भन्ने देखाउँछ। कम्पनीको मूल्यांकन भने भविष्यमा त्यसले कति आम्दानी र नाफा सिर्जना गर्न सक्छ भन्ने अपेक्षासँग पनि जोडिन्छ।
परफेक्टटेडले सन् २०२४ मै नाफा कमाउन सफल भएको थियो। सार्वजनिक वित्तीय विवरणअनुसार त्यस वर्ष कम्पनीको नाफा सात लाख पाउन्डभन्दा केही बढी थियो।
यसले तीव्र विस्तारसँगै कम्पनीले नाफामुखी सञ्चालनमा पनि ध्यान दिएको देखाउँछ।
माचालाई नयाँ बजारमा पुर्याउने रणनीति
परफेक्टटेडको व्यवसाय केवल एउटा ऊर्जा पेयमा सीमित छैन। कम्पनीले एउटै कच्चा पदार्थलाई विभिन्न उत्पादनमा रूपान्तरण गरेर ग्राहकका फरक आवश्यकता सम्बोधन गर्ने रणनीति अपनाएको छ।
यसका उत्पादनमा माचा ऊर्जा पेय, तयार अवस्थामा पिउन मिल्ने माचा ल्याटे, माचा धुलो, स्वादयुक्त माचा पाउडर, सिंगल सर्भ प्याकेट र कफी मेसिनमा प्रयोग गर्न मिल्ने पोड समावेश छन्।
यसको अर्थ ग्राहकले पसलबाट तयार पेय किन्न सक्छन्, घरमै माचा बनाउन सक्छन् वा कार्यालयमा सजिलै प्रयोग गर्न मिल्ने प्याकेट रोज्न सक्छन्।
उत्पादनको यही विविधताले कम्पनीलाई फरक बिक्री माध्यममा प्रवेश गर्न सहयोग गरेको छ।
खुद्रा बजारसँगै कम्पनीले क्याफे तथा खाद्य सेवा क्षेत्रलाई पनि लक्षित गरेको छ। क्याफे नेरो, जो एन्ड द जुस र ब्ल्याक सिप कफीजस्ता व्यावसायिक साझेदारलाई माचा उपलब्ध गराउने काम कम्पनीले गरेको छ।
यसरी कम्पनीले एउटै उत्पादनलाई व्यक्तिगत ग्राहक र व्यावसायिक ग्राहक दुवै बजारमा बिक्री गर्ने संरचना तयार गरेको छ।
यसको आम्दानीको ठूलो हिस्सा खाद्य तथा पेय सेवा क्षेत्रबाट आउने गरेको विवरण सार्वजनिक भएको छ। खुद्रा बजारमा आफ्नै ब्रान्डका उत्पादन बिक्री गर्नु र क्याफे तथा अन्य व्यवसायलाई कच्चा पदार्थ उपलब्ध गराउनु कम्पनीका दुई महत्त्वपूर्ण व्यावसायिक आधार हुन्।
यस्तो संरचनाले बजारको जोखिम केही हदसम्म बाँड्न सहयोग गर्छ। कुनै एउटा खुद्रा सञ्जालमा बिक्री घटे पनि अन्य व्यावसायिक साझेदारमार्फत कारोबार जारी राख्न सकिन्छ।
जापानबाट विश्व बजारसम्म
माचा जापानी खाद्य संस्कृतिसँग जोडिएको उत्पादन हो। यसको गुणस्तर, स्वाद र आपूर्ति व्यवस्थामा जापानको महत्त्वपूर्ण भूमिका रहँदै आएको छ।
परफेक्टटेडले पनि सुरुआती चरणमा जापानबाट गुणस्तरीय माचा प्राप्त गर्ने व्यवस्थामा जोड दिएको थियो। तर कम्पनीको माग बढ्दै जाँदा कच्चा पदार्थको आपूर्ति चुनौतीपूर्ण बन्न थाल्यो।
माचाको विश्वव्यापी माग बढ्नु र जापानमा उत्पादनमा आएको दबाबले कम्पनीलाई नयाँ आपूर्ति स्रोत खोज्न बाध्य बनायो।
सन् २०२५ को कमजोर उत्पादन र विश्व बजारमा बढेको मागका कारण जापानबाट मात्र आवश्यक माचा जुटाउन कठिन भएको कम्पनीका संस्थापकले बताएका थिए।
त्यसपछि कम्पनीले चीन, दक्षिण कोरिया र केन्याका उत्पादकसँग समेत आपूर्ति सम्बन्ध विस्तार गर्ने प्रक्रिया अघि बढायो।
यो निर्णय केवल कच्चा पदार्थको विकल्प खोज्ने प्रयास थिएन। भविष्यमा विश्वव्यापी बजारमा विस्तार गर्न आवश्यक आपूर्ति शृङ्खला बलियो बनाउने रणनीति पनि थियो।
कम्पनीले माचाको उत्पादन क्षेत्र, गुणस्तर र स्रोत पहिचानलाई व्यवस्थित गर्न प्रविधिको प्रयोगमा पनि ध्यान दिएको छ।
माचा उत्पादनमा प्रयोग हुने बोट, खेतीको अवस्था, बालीको गुणस्तर र उत्पादनको स्रोतबारे जानकारी संकलन गर्ने प्रणाली विकास गर्ने योजना कम्पनीले अघि सारेको छ।
विश्व बजारमा माचाको माग बढ्दै जाँदा गुणस्तरीय कच्चा पदार्थको निरन्तर आपूर्ति कम्पनीका लागि ठूलो व्यावसायिक चुनौती बन्न सक्छ। त्यसैले आपूर्तिकर्तासँग दीर्घकालीन सम्बन्ध निर्माण गर्नु र नयाँ उत्पादन क्षेत्र पहिचान गर्नु कम्पनीको विस्तार योजनाको महत्त्वपूर्ण पक्ष बनेको छ।
५० देशमा फैलिएको बजार
परफेक्टटेडको विस्तार अब बेलायतमा मात्र सीमित छैन। कम्पनीको आफ्नै सार्वजनिक विवरणअनुसार सन् २०२६ सम्म यसका उत्पादन ५० भन्दा बढी देशका ५० हजारभन्दा बढी बिक्री तथा वितरण केन्द्रमा पुगेका छन्।
नेदरल्यान्ड्स, अस्ट्रेलिया र मध्यपूर्वका बजारमा कम्पनीले उपस्थिति विस्तार गरेको छ। बेलायतमा टेस्को, वेटरोज, हल्याण्ड एन्ड ब्यारेटलगायत ठूला खुद्रा सञ्जालमा उत्पादन उपलब्ध छन्।
कम्पनीले आफ्नो उत्पादनलाई क्याफे, सुपरमार्केट र घरायसी उपभोगका विभिन्न माध्यममा विस्तार गरेको छ।
सन् २०२५ मा बेलायतको खुद्रा बजारमा माचा उत्पादनको बिक्रीमा परफेक्टटेडको हिस्सा ५५ प्रतिशत पुगेको कम्पनीले उद्धृत गरेको बजार अध्ययनमा उल्लेख छ।
सन् २०२६ मा कम्पनीले आफ्नो खुद्रा बजार हिस्सामा थप वृद्धि भएको दाबी गरेको छ।
यद्यपि बजार हिस्साको यस्तो तथ्यांक निश्चित समयावधि, बिक्री माध्यम र बजार अध्ययनको दायरामा आधारित हुन्छ। त्यसलाई सम्पूर्ण विश्वको माचा बजारको हिस्सा भनेर बुझ्नु हुँदैन।
कम्पनीको अर्को लक्ष्य अमेरिकी बजारमा प्रवेश र अन्तर्राष्ट्रिय वितरण विस्तार गर्नु हो। यसका लागि उत्पादन आपूर्ति, स्थानीय साझेदार, ब्रान्ड पहिचान र वितरण सञ्जाल निर्माण गर्नुपर्ने हुन्छ।
अमेरिका र युरोपका ठूला बजारमा प्रवेश गर्नु भनेको केवल उत्पादन पठाउनु होइन। त्यहाँका उपभोक्ताको स्वाद, मूल्यप्रतिको संवेदनशीलता, खाद्य सुरक्षा मापदण्ड र प्रतिस्पर्धी ब्रान्डसँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्ने क्षमता आवश्यक पर्छ।
परफेक्टटेडले यही चुनौतीलाई आगामी विस्तारको अवसरका रूपमा लिएको छ।
ब्रान्ड निर्माण र नेतृत्वको फरक शैली
मारिसा पोस्टरको व्यावसायिक यात्रा उत्पादन बिक्री र लगानी जुटाउने काममा मात्र सीमित छैन। उनले कम्पनीको नेतृत्व शैली र आन्तरिक कार्यसंस्कृतिलाई पनि महत्त्व दिएकी छन्।
उनको पृष्ठभूमि निजी इक्विटी तथा लगानी क्षेत्रसँग जोडिएको छ। त्यसले कम्पनीको वित्तीय अनुशासन, खर्च व्यवस्थापन र व्यवसाय विस्तारको निर्णयमा सहयोग गरेको छ।
तीव्र गतिमा बढिरहेको कम्पनीमा कर्मचारीको संख्या बढाउनु, कामको जिम्मेवारी बाँड्नु र व्यवस्थापन संरचना बलियो बनाउनु आवश्यक हुन्छ।
सुरुमा तीन जनाले सञ्चालन गरेको व्यवसायमा अहिले दर्जनौँ कर्मचारी जोडिएका छन्। सन् २०२५ मा कम्पनीमा करिब ६५ कर्मचारी कार्यरत रहेको विवरण सार्वजनिक भएको थियो। त्यसपछि कम्पनीले थप जनशक्ति नियुक्त गर्ने योजना अघि बढाएको छ।
मारिसाले कार्यालयमा लामो समय बस्नुलाई मात्र कामप्रतिको प्रतिबद्धताको मापदण्ड मान्न नहुने धारणा सार्वजनिक गरेकी छन्। उनको जोड परिणाम, जिम्मेवारी र प्रभावकारी काम गर्ने संस्कृतिमा छ।
कम्पनीको विस्तारसँगै नेतृत्वको चुनौती पनि बदलिएको छ। सुरुआती चरणमा उत्पादन आफैँ बनाउने, बिक्री आफैँ गर्ने र ग्राहकसँग प्रत्यक्ष सम्पर्क राख्ने संस्थापकले अब ठूलो टोली, अन्तर्राष्ट्रिय आपूर्ति र बहुदेशीय बजार व्यवस्थापन गर्नुपर्ने हुन्छ।
यही परिवर्तनले उद्यमीको भूमिका पनि बदल्छ। व्यवसाय सुरु गर्नु एउटा सीप हो भने त्यसलाई संस्थागत बनाउँदै ठूलो बजारमा टिकाउनु अर्को क्षमता हो।
मारिसा र उनका साझेदारले अहिले परफेक्टटेडलाई एउटा पेय ब्रान्डबाट विश्वव्यापी माचा व्यवसायमा रूपान्तरण गर्ने लक्ष्य लिएका छन्।
अवसरसँगै चुनौती पनि
माचाको बढ्दो लोकप्रियताले परफेक्टटेडलाई ठूलो बजार उपलब्ध गराएको छ। तर यही लोकप्रियता भविष्यमा प्रतिस्पर्धाको चुनौती पनि बन्न सक्छ।
ठूला पेय कम्पनीले माचामा आधारित उत्पादन बजारमा ल्याउन थालेमा प्रतिस्पर्धा अझ तीव्र हुनेछ। उपभोक्ताको रुचि परिवर्तन हुन सक्छ। आज लोकप्रिय रहेको उत्पादन भोलि अर्को स्वाद वा पेयले विस्थापित गर्न सक्छ।
कच्चा पदार्थको मूल्य र उपलब्धता अर्को चुनौती हो। माचाको माग बढ्दा उत्पादन गर्ने किसान र प्रशोधन उद्योगमा दबाब पर्न सक्छ। जापानबाट मात्र आपूर्ति गर्दा विश्वव्यापी विस्तारलाई आवश्यक पर्ने मात्रा उपलब्ध गराउन कठिन हुन सक्छ।
नयाँ देशमा प्रवेश गर्दा खाद्य सुरक्षा, आयात नियम, प्याकेजिङ, वितरण र बजार अनुमतिका विषय पनि व्यवस्थापन गर्नुपर्ने हुन्छ।
त्यसैगरी कम्पनीको मूल्यांकन बढ्दै जाँदा लगानीकर्ताको अपेक्षा पनि बढ्छ। तीव्र आम्दानी वृद्धि कायम राख्नु, नाफा सुधार गर्नु र बजार विस्तारमा गरेको लगानीको प्रतिफल दिनु कम्पनीका लागि महत्त्वपूर्ण हुनेछ।
परफेक्टटेडको अर्को चुनौती आफ्नो ब्रान्डको मौलिक पहिचान जोगाउनु हो। बजारमा धेरै प्रतिस्पर्धी आएपछि केवल माचा उत्पादन उपलब्ध गराउनु पर्याप्त नहुन सक्छ। गुणस्तर, स्वाद, आपूर्ति र उपभोक्ताको विश्वास कायम राख्नुपर्ने हुन्छ।
यसका लागि कम्पनीले उत्पादन विकास, किसानसँगको सम्बन्ध र आपूर्ति शृङ्खलामा थप लगानी गर्ने योजना अघि बढाएको छ।
भान्साबाट विश्व बजारसम्मको पाठ
परफेक्टटेडको यात्रा एउटा सामान्य व्यावसायिक अवधारणाबाट सुरु भएको थियो। तीन जना युवाले बजारमा उपलब्ध नभएको उत्पादन खोजे, त्यसलाई बनाउन खोज्दा अवरोध आएपछि योजना बदले र नयाँ उत्पादनसहित बजारमा प्रवेश गरे।
उनीहरूले सुरुआती चरणमा ठूलो कारखाना वा व्यापक विज्ञापन अभियानमा निर्भर हुनुभन्दा उत्पादनको पहिचान, ग्राहकको आवश्यकता र बिक्री सञ्जाल निर्माणमा जोड दिए।
त्यसपछि खुद्रा बजारमा प्रवेश, लगानीकर्ताको सहयोग, उत्पादन विविधीकरण र अन्तर्राष्ट्रिय विस्तारले कम्पनीको आकार बढाउँदै लग्यो।
यस यात्रामा व्यक्तिगत अनुभवलाई बजारको अवसरमा बदल्ने क्षमता, असफलतापछि रणनीति परिवर्तन गर्ने निर्णय, खर्च व्यवस्थापन र उत्पादनलाई नयाँ ग्राहकसम्म पुर्याउने सीप महत्त्वपूर्ण देखिन्छ।
परफेक्टटेडको सफलताको अर्को पक्ष बजारको प्रवृत्ति पहिचान गर्नु हो। माचा परम्परागत पेय भए पनि त्यसलाई आधुनिक उपभोग शैलीसँग जोडेर नयाँ बजार निर्माण गर्न सकिन्छ भन्ने उनीहरूले देखाए।
तर यो सफलतालाई केवल एउटा लोकप्रिय पेयको परिणामका रूपमा बुझ्नु पर्याप्त हुँदैन। उत्पादनको गुणस्तर, नियमित आपूर्ति, वितरण सञ्जाल, लगानी व्यवस्थापन र ब्रान्ड निर्माणका विभिन्न चरण पार गरेर कम्पनी यहाँसम्म आइपुगेको हो।
लन्डनको एउटा भान्साबाट सुरु भएको व्यवसाय आज ५० भन्दा बढी देशमा फैलिएको छ। सन् २०२५ मा २५ मिलियन पाउन्ड आम्दानी र करिब १४० मिलियन पाउन्ड मूल्यांकन हासिल गरेको कम्पनीले आगामी दिनमा अझ ठूलो बजार समात्ने लक्ष्य राखेको छ।
मारिसा पोस्टर र उनका साझेदारको यात्रा एउटा स्पष्ट व्यावसायिक सन्देश दिन्छ। बजारमा नयाँ अवसर खोज्न सधैँ नयाँ वस्तु नै आविष्कार गर्नुपर्दैन। पुरानै उत्पादनलाई नयाँ ग्राहक, नयाँ स्वाद, नयाँ प्याकेजिङ र नयाँ वितरण प्रणालीसँग जोड्न सके त्यसले पनि ठूलो व्यवसायको रूप लिन सक्छ।
परफेक्टटेडले माचालाई नयाँ रूपमा प्रस्तुत गरेर यही सम्भावनालाई व्यवसायमा बदल्ने प्रयास गरेको छ।
